小時候老爸幾乎天天應酬不在家，媽媽也常陪伴前往，所以我們幾乎天天外食，造就成姐妹們各個都是美食主義的愛吃族。在台灣就學期間，早餐總是在早餐店購買，上學路上沿途享用，中午當然是享用學校的營養午餐（從幼稚園到高中，一路都唸私立學校，所以都是付錢吃學校餐食），而晚餐則不是上館子就是吃便當，家裏開伙的次數少之又少，反而在家吃宵夜的時間多。愛享用美食的老爸，總會帶著我們到處吃，日本料理、鐵板牛排、鐵板燒、台菜、各種中式料理，當然少不了著名的夜市小吃等等，愛吃的老爸喜歡吃宵夜，也把女兒們養成天天吃宵夜的習慣，一天至少吃五個主餐：早餐、午餐、下課後點心（可不是餅乾了事，往往是水煎包或各類麵食，最懷念小學學校附近的宋媽媽炸醬麵、台中市政府後面的牛肉麵，還有胖媽媽蒸餃。）、晚餐，及睡前的宵夜（沙茶牛肉麵、木瓜牛奶配麵包、藥燉排骨配麻油麵線、芋頭排骨湯配炒麵，還有鹹酥雞、炸雞排、蚵仔麵線、蚵仔煎等等都是宵夜的首選。）。台灣，吃～實在太方便，又好吃，所以到台灣旅遊總離不開吃，每每返回台灣度假，肚子也從未有過餓的感覺。
高中一畢業就移民到美國夏威夷，繼續外食，享受各國美食，從未下廚過的我，在這段期間終於學會人生的第一道菜“玉米炒肉”，也是我教女兒們的煮的第一道菜。婚後，照舊外食為主，偶爾下廚，會煮的菜就僅幾道，十隻手指頭都可以算出。隨後因為工作搬到關島，在關島工作期間，沒有休假日，天天工作，每天總是追著時間跑，更不用說下廚，晚餐不是與客戶用應酬餐，就是忙到下班直接吃宵夜，總是用犒賞自己忙碌的一天作為藉口，從不虐待自己的肚子，一定吃到十二萬分飽，也因此開始發福，曼妙的身材在不知不覺中消失了（慘）。
如今，搬到四季分明的西雅圖，跟老公商量後，決定給自己一點時間享受沒上班的日子。也讓自己靜下心來，好好思考下一步路要如何～是創業？或是上班？還是窩在家？如此，我～開始了家庭“煮”婦的生活。
搬好家，馬上面臨幾個大節日，從小家裡也特別注重各大節慶，感恩節、聖誕節、跨年、過年、元宵節、端午節、父親節、母親節、每個人的生日等等，從未少慶祝過。由於現階段得省錢過日子，無法用叫得一口好菜來過節，只好努力動手煮出一桌菜餚來慶祝。這時，最感謝網路的強大，只要上網一搜就可以有各類廚師任君選擇，從如何切菜開始，到調味，每個程序的重點摘要，一直到成品出爐，教學完整。每當我選定菜色後，先上網搜尋，再分別觀賞不同廚師的視屏教學，挑選此道菜較優質的網廚後，再一一研究每位網廚的配料及烹調方式，最終綜合各網廚所教的，調整出自己的烹調方式。如此，順利的親手煮出聖誕大餐及跨年晚餐，更驕傲的是，春節時烹調出10道年菜！重點是，大家都說～超讚！好吃！女兒們笑說，現在的我們，才是在過日子。
後記： 網路廚藝教學有非常多，在這裏推薦幾位著名的大廚或家庭主婦網路教學供大家參考。 ＃阿基師 可能往往需配合節目效果，教學不是很詳盡，無法一一學到步驟（也可能，是我自己的煮飯經驗不足），我只參考他的大方向概念。
＃詹姆士的廚房 他的教學方式跟阿基師有點類同可是較為詳細，而調味及烹煮方式卻稍稍不同，他定期會推出新的料理煮法，可以追蹤他的教學（曾協助他在關島拍攝美食節目，的確有一套喔！不愧是大廚）。
～～～中式料理大概推崇他們兩位的綜合體，再調配出自己的口味～～～
＃愛料理 手機App，很詳盡寫出所需的材料，可以搭配上面兩位大廚的調理方式，煮出好吃的各式料理。
＃Masa 日式料理廚師，住在台灣且國語流利的日本人。岀過很多料理書，非常推崇他的網路教學，簡單易懂，從切功、準備配料、調味，甚至於烹調程序及方法，都非常詳細，而選擇的料理也非常容易學，每道菜煮出來都非常好吃。
＃MaggieLiu 港式料理，家庭主婦教學，可以學一些簡單的港式菜。
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